Ranieri Biologische OlijfOlie uit Puglia

De Olijven van onze Italiaanse, biologische Ranieri OlijfOlie komen van biologische boeren in Puglia en Calabrië. Al sinds 1930 wordt de kennis rondom het maken van extra vierge OlijfOlie binnen de familie Ranieri doorgegeven aan de jongere generaties. De familie Ranieri staat voor constante kwaliteit en excellentie. Zij noemen zichzelf dan ook “OliveOil lovers” en “honest OliveOil traders” en geven met passie hun liefde voor dit product door. We worden altijd weer verrast door de prijs-kwaliteit verhouding en het behoud van smaak van deze Olie bij verhitting. Dat maakt ook dat deze zich uitermate goed leent voor bakken, braden en frituren, maar ook heerlijk is bij de salade. Door het blenden van verschillende soorten Olijven (Biancolilla, Carolea, Ogliarola en Coratina) ontstaat een krachtige Olie die inmiddels al vele fans aan zich heeft weten te binden.